Bryan Boclet, un boulanger pressé
Pour ce portrait du mois d’octobre, direction la Corrèze, plus précisément à Objat, où nous allons à la rencontre de Bryan Boclet, jeune entrepreneur. CAP boulanger en poche en 2011, Bryan n’a pas de temps à perdre. Après quelques expériences parisiennes, le voilà de retour chez lui avec le costume de patron boulanger. Rencontre avec
