Créations et Innovations dans le labo du CFA BPF !
« Créations et Innovations » étaient au programme cette semaine dans le fournil du CFA BPF ! A partir d’une pâte fermentée (pain, viennoiserie, brioche ou autre), les apprentis devaient réaliser un produit créatif et innovant de leur choix. Pas de problème, le jury a été servi ! La création et l’innovation, parfois très avant-gardistes, étaient au
