Depuis le 19 aout 2013, la 18ème promo du CFA BPF est arrivée dans les locaux de l’INBP. Cette année, 2 groupes de boulangers et 1 groupe de pâtissiers composent l’effectif. Il reste quelques places en boulangerie, alors pour ceux que cela intéresse dépêchez-vous : 02 35 58 17 99 Quelques clichés de leurs débuts prometteurs
Ils ont tous réalisé leur apprentissage après un baccalauréat, il y a quelques années maintenant, au CFA BPF de l’INBP. Puis, pour la plupart, ont voyagé en France ou à l’étranger afin d’acquérir de la connaissance, de la maturité, des tours de mains ou encore des méthodes de travail. Ils sont maintenant plus de 60
Félicitations aux promos 2012-13 pour leur réussite au CAP boulanger et au CAP pâtissier ! Voici le lien magique qui vous permettra de connaître tous les résultats des CAP en boulangerie et pâtisserie de cette année 2013, à consulter d’urgence : Cliquez ici pour les résultats des CAP boulanger et pâtissier Félicitations à toutes et tous.
Un reportage de BFM TV qui tombe à point en cette semaine de « Fête du Pain » consacrée à la jeune génération. Parmi les différents portraits présentés, celui de Joseph Sabatier (ancien apprenti du CFA BPF) copropriétaire des boulangeries « Mamie Clafoutis » à Québec. Il nous fait part de sa réussite boulangère. A regarder notamment pour ceux
Mathilde a passé son CAP pâtissier il y a tout juste 6 mois au CFA BPF et la voilà déjà partie sur les routes de l’Afrique de l’Ouest pour transmettre son savoir-faire. Elle est au Niger et plus précisément à Niamey, où elle travaille dans un Centre de formation-école Agapè, en plein essor, créé il y
Issue d’une longue lignée de boulanger, Laurence Boulet (pionnière du CFA BPF) est aujourd’hui installée avec son mari Thibaud à Belle-Ile-en-Mer. Cette maman de 4 enfants a trouvé son bonheur en Bretagne où elle concilie vie de famille et travail… Nom : BOULET Prénom : Laurence Promo : 1996-97 Salut Laurence. Quelle surprise de te retrouver ici avec ta
