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Sylvain Remy remporte le concours du meilleur croissant au beurre d’Isigny AOP 2014 !

Très belle performance de Sylvain Remy, apprenti boulanger au CFA BPF de l’INBP, lors de la finale nationale du 9ème concours du meilleur croissant au beurre d’Isigny AOP 2014 ! Après avoir remporté les sélections régionales au mois de mars pour la région Normandie (ici), Sylvain récidive sa performance au niveau national et devient le lauréat

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