Coupe de France des Ecoles 2016 : « Au cœur de l’épreuve »

de | 16 février 2016

Finale 2016 de la Coupe de France des Ecoles – Catégorie Espoirs – disputée lors du Salon Europain (Paris). Avec les apprentis du CFA BPF de l’INBP : Germain Cozic Bop (viennoiserie), Lorenzo Renou (boulangerie) et Marie David (pâtisserie) accompagnés de leurs formateurs Pascal Gousset et Patrice Guillard

Au terme de 5 heures d’épreuve, l’équipe du CFA BPF décroche la 2ème place !

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