Archives de catégorie : portrait

Laurence, la Belliloise

Issue d’une longue lignée de boulanger, Laurence Boulet (pionnière du CFA BPF) est aujourd’hui installée avec son mari Thibaud à Belle-Ile-en-Mer. Cette maman de 4 enfants a trouvé son bonheur en Bretagne où elle concilie vie de famille et travail… Nom : BOULET Prénom : Laurence Promo : 1996-97 Salut Laurence. Quelle surprise de te retrouver ici avec ta

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Nathanaëlle, une jeune femme dynamique !

Pour ce premier portrait de rentrée, nous allons partir dans les Vosges à la rencontre de Nathanaëlle Balandier (promo 2009). Cette jeune femme discrète et pragmatique, avance dans la vie comme dans son fournil : avec détermination ! Ses qualités ont justement permis au CFA BPF de remporter en 2010 le titre de « Champion de

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La carte postale de Doria (2ème partie)

Formatrice en boulangerie au centre Agapè de Niamey, Doria nous livre une nouvelle carte postale (la première est à revoir ici) pour nous parler un peu – même beaucoup – d’interculturalité ! « En effet, vivre et travailler entre personnes de cultures différentes, de religions diverses donnent indéniablement lieu à des interactions qui participent énormément à sa propre construction

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La carte postale de Doria (1ère partie)

Doria MICHEL, ancienne apprentie du CFA BPF, est actuellement au Niger pour enseigner la boulangerie dans un centre de formation professionnelle à Niamey. Partie pour un an en Afrique noire, elle nous fera vivre son aventure au gré de ses envies, de ses impressions, de ses anecdotes… Voici donc sa première carte postale. Bon voyage ! – A

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